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Vegane Reispfanne

Vegane Reispfanne

Vegane Reispfanne Zutaten für 1 Portion 100 gr. Reis 1 Aubergine 1 Zucchini 1 Mango 2 rote Zwiebeln 100 gr. Champions 2 Knoblauchzehen  30 gr. Mais aus der Dose (Käse /veganen Käse als Topping) für die Sauce:  100 ml passierte Tomaten 60 gr. Basilikum 3 ml Wallnussöl...
Erfrischender Jogurt

Erfrischender Jogurt

Erfrischender Jogurt Zutaten für eine Portion 150 ml Naturjogurt  20 gr. Haferflocken 1 TL Honig ein paar Nüsse kleiner Schuss Zitrone Früchte nach Wahl Zubereitung Der erfrischende Jogurt macht gar nicht viel Arbeit. Innerhalb weniger Minuten habt ihr ein gesundes...
Vegane Pancakes (8-10 Stk.)

Vegane Pancakes (8-10 Stk.)

Vegane Pancakes Zutaten Für die veganen Pancakes für 8-10 Stück 250 gr. Mehl 450 ml Soja- oder Haferdrink 1 Prise Salz etwas Zucker oder Zuckeralternativen Für die Garnierung eine Banane  ca. 150 gr. Heidelbeeren etwas Agavendicksaft Die veganen Pancakes Heute möchten...
In 3 Schritten zum Avocadoaufstrich

In 3 Schritten zum Avocadoaufstrich

Avocadoaufstrich Zutaten für 1 Portion 1 Avocado 1/2 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1/2 Birne (wahlweise 1/2 Apfel) 2 Walnüsse eine Prise Salz bunten Pfeffer 40 ml Wasser Der Avocadoaufstrich Mit nur 3 kleinen Schritten zum leckeren Avocadoaufstrich. Wem der...
Poke Bowl: Reis-Kidney-Variante

Poke Bowl: Reis-Kidney-Variante

Poke Bowl     Reis-Kidney Variante Zutaten Für die Poke Bowl 1/2 Tasse Reis 1/2 Avocado 150 gr. Kidneybohnen 120 gr. Edamame ca. 100 gr. Karotten ca. 100 gr. Salatgurke ca. 50 gr. Rotkohl ein paar Erdnüsse etwas Sesam eine Lauchzwiebel   Für die vegane...